كل ما يهم ست البيت الشاطرة

من طرف **جوجو** 28/6/2012, 01:48

لو عايزة تبقي ست بيت شاطرة تعالي عندنا وحتلاقي كل اللي يهم الاسرة المسلمه بهذا الموضوع

وهو عباره مجموعة
تهتم بكل ما يهم ست البيت المسلمه من طبخ وديكور ونصائح منزلية ومعلومات
مفيدة واشغال فنيه واعمال يدويه

ونصائح تربية ومعاملات وعبادات وازياء

اتنمنى الموضوع ينال اعجبكم

وأنا هبتدى بمعلومه طييه تهم الجميع

اعشاب مفيده للجسم

الزنجبيل
يساعد على الهضم و ملين تليينا معتدلا و موسّع للأوعية الدموية وعلاج للنقرس ويفيد القولون العصبى إذا تم تناوله قبل الأكل ويستخ

دم لبحة الصوت ومقو ومطهر ويستخدم كتوابل مميزة ويفيد فى الأمراض الصدرية وليس للزنجبيل موانع للاستعمال حتى فى الحوامل.
ويحتوى الزنجبيل على أصماغ و راتنجات و نشا و زيت طيار مميز وراتنج زيتى غير طيار ( الجنجرين ) يعطى طعما لاذعا.

الكاكاو

فيحتوى على الكافيين والثيوبرومين ومواد دهنية و بروتينات وهو مشروب مغذى
ونسبة المواد الدهنية فيه عالية ولا ينصح به للرجال ؛ فهو يقلل الانتصاب،
منه تصنع زبدة الكاكاو وهى مرطبة وتفيد فى تشققات حلمة الثدى و الفم و
الشرج و يحذر استخدامه فى الأفراد الذين يعانون من حساسية الكاكاو و حالات
زيادة نسبة دهون الدم .

الكركديه
فهو يقوى عضلة القلب
والمعدة و يذهب الحموضة و يمنع العطش، وهو قاتل للبكتيريا وخافض للضغط و
الحرارة ومفيد فى حالات الربو الشعبى والسل ويقى من تصلب الشرايين و هو
ملين خفيف، يجب عدم الإكثار من الكركديه نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من
أملاح الأكسالات و حتى يساعد على خفض ضغط الدم فيجب نقعه و ليس غليانه ثم
تبريده.
الينسون
من المشروبات المفيدة للجهاز التنفسى؛ فهو يطرد
البلغم و يسكن السعال و الربو، وهو مفيد للجهاز الهضمى فيطرد الغازات و
يسكن مغص الأطفال ويقوى الكبد و الطحال و الكلى و المبايض و لا يضعف
الناحيتين الجنسية كما هو شائع عنه ؛ على عكس النعناع و هو ما لا يعرفه
الكثيرون . أيضا يدر الطمث ويسكن آلامه وينشط الغدد ويسكن الصداع و الدوار و
يفتت الحصى .
التمر هندى
منشط للهضم و يزيل الحموضة و يمنع العطش
و يخفض الحرارة و يمنع القىء و الغثيان و ينظم ضغط الدم و يفيد فى الصداع و
ألم المرارة و الدوسنتاريا و التهاب الحلق.

مشروب الحلبة
له
فوائد عديدة و لو علم الناس ما فى الحلبة لاشتروها بوزنها ذهبا ؛ لأنها
تدر البول و الطمث و العرق و تطرد البلغم و تهدئ السعال و تسكن الربو و
التهاب اللوز و المغص و تقوى جنسيا و تفيد فى النحافة.

النعناع

هو ذلك المقوى للمعدة و الكبد و البنكرياس و القلب. و هو فاتح للشهية و
يطرد الديدان و الغازات و يسكن المغص و ألم الطمث و ضيق التنفس و الصداع و
التهابات البلعوم و اللثة و مغص حصوة المرارة و يمنع الغثيان و السخونة و
يوقف القىء.
الشاى الأخضر
يقوى القلب و يخفض الكوليسترول و يدر البول و يسهل العمل الذهنى والعضلى و يعمل على حرق الدهون .
عصير الليمون

يقاوم الطعام الفاسد و يقوى اللثة و الهضم و يفتح الشهية و يدر البول و
يخفض الحرارة ويذيب الدهون و ينظم الضغط يقى من أمراض البروستاتا و تصلب
الشرايين و الصداع و الدوالى و حب الشباب و يسكن الدوار و يقوى القلب و
يقتل ميكروبات و طفيليات الأمعاء و يقهر السمنة و مضاد للنمش و البقع و
يزيل صفرة الأسنان.
مشروب البابونج
يطرد الغازات و ينشط الهضم و
يسكن التهابات الجهاز الهضمى و السعال و آلام المبايض و خافض للحرارة و
ينشط الكلى و يزيل تورم الجفون موضعيا وهو جيد للبشرة الدهنية موضعيا .

مشروب البردقوش

يزيل الأرق و يطرد الغازات و البلغم و يسكن السعال و الربو و يفتح الشهية و
ملين و مسكن للمغص و ينظم الطمث و الضغط و يهدئ الأعصاب و هو مطهر جيد
للجروح والأكزيما موضعيا وهو مفيد لمشاكل الشعر .
هذه بعض معلومات المهمه عن بعض الاعشاب

من طرف **saso love** 28/6/2012, 04:58

هى اشياء جميلة جدااا المفروض يروح عالم الاعشاب ياجوجو او الطب لانها كلها نصائح هايلة شكرا لكى تحياتى لكى

من طرف **جوجو** 28/6/2012, 13:45

الموضوع هيكون متكرر وشامل كل حاجه طبخ وديكور ونصائح منزلية ومعلومات
مفيدة واشغال فنيه واعمال يدويه
ونصائح تربية ومعاملات وعبادات وازياء
يعنى كل واحدعنده اى حاجه من الجاجات دى هينزلها هنا

بشكرك جدا ساسو

من طرف **جوجو** 28/6/2012, 20:59

أقدم ليكم اليوم

1_ كفته السمك

كفتة السمك

المقادير:
- سمكة كبيرة وزنها 1.5 كلغ أو كيلوغرام واحد من لحم السمك الصافي
- 3-4 رؤوس بطاطا متوسطة الحجم
- بصلة واحدة مفرومة
- ربع باقة من البقدونس المفروم
- ملعقة طعام من التوابل
- بيضتان مخفوقتان
- فص من الثوم
- 4 أغصان من النعناع
- ليمونة واحدة لمسح السمكة بها
- زيت للقلي
- 3 بيضات لغمس الأقراص فيها
- دقيق
- كوب من فتات الخبز
طريقة التحضير:
- تغسل رؤوس البطاطا وتسلق حتى تصبح شبه ناضجة.
- تنظف السمكة وتمسح بالملح والليمون وتقطع إلى أقسام عدة. توضع قطع السمك
في المياه المغلية لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق، ثم تخرج من الماء وتنزع
عنها العظام والجلد.
- تقشر رؤوس البطاطا وتهرس في مطحنة اللحم مع البصل والسمك والثوم والبقدونس والنعناع.
- يفترض الحصول على مزيج طري ليضاف إليه البيض والملح والتوابل.
- تحضر أقراص طويلة بشكل الأصابع من هذا المزيج وتغمس في الدقيق، ومن ثم في البيض وبعدها في فتات الخبز.
- يسخن الزيت جيداً وتقلى فيه الأقراص حتى تصبح ذهبيه اللون.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2_ حلوي الفول السوداني بالشوكولاته

المقادير :

١ كوب فول سوداني مقشر غير مملح
ربع كوب جوز هند مبشور

ربع كوب شوكولاتة بالحليب مذابة
٤ أكواب حلوى المارشميلو الملونة ( صغيرة الحجم )

الطريقة:

يجهز الفرن علي درجه حراره ١٨٥ درجه مئوية
تجهز صينيه للفرن و يوضع بها الفول السوداني و جوز الهند في صينيه اخري
و تدخل الصواني الي الفرن الساخن و تترك لمده ٣ دقائق
ثم تخرج صينيه جوز الهند فقط من الفرن و تترك صينيه الفول السوداني
و يترك الفول السوداني لمده ٤ دقائق اخري في الفرن حتي يصبح لونه يميل الي اللون الذهبي
تذوب الشوكولاته في قدر علي نار هادئة الحراره
ثم يجهز صحن التقديم و تغطي قاعده الصحن بورق الزبده
و من ثم يوضع الفول السوداني و جوز الهند و الشوكولاته في الصحن و يغطي بورق القصدير
و من ثم تدخل حلوي الفول السوداني بالشوكولاته الي الثلاجه
و تقدم حلو الفول السوداني بالشوكولاته
و بالهناء و الشفاء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا والشفا ليكم أحبابى

من طرف **الامير المصرى** 28/6/2012, 21:21

الله على الموضوع الرائع بيفكرنى بشهر رمضاااان اوووى

وان شاء الله حعرض انا كمان مدام العرض متاح للجنيع

تسلم ايدك يا جهاد خالص تحياتى

من طرف **جوجو** 28/6/2012, 21:34

الامير المصرى كتب:
الله على الموضوع الرائع بيفكرنى بشهر رمضاااان اوووى

وان شاء الله حعرض انا كمان مدام العرض متاح للجنيع

تسلم ايدك يا جهاد خالص تحياتى

بشكرك جدا فارس

وطبعا الموضوع متاح للجميع بتمنى الكل يشارك فيه ونستفاد منه جميعا

تحياتى لك